Maionese de Abacate

O abacate é rico em vitamina A, E, B1 e B2, entre outras vitaminas, boas gorduras, sais minerais, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e antioxidantes poderosos como a glutationa, a qual reduz os efeitos do cortisol, hormônio característico do estresse .

Suas fibras e gorduras do bem Conferem saciedade por um tempo prolongado e ainda ajuda a reduzir picos de glicose.

Além disso ajuda a evitar o envelhecimento precoce e hidrata a pele.

Esse maravilhoso fruto tem mostrado ser eficaz na prevenção e combate a diversas doenças cardiovasculares, melhorando os níveis de colesterol ruim (LDL) e diminuindo o nível de estresse oxidativo na corrente sanguínea, como poderoso antioxidante, protege contra processos inflamatórios e resguarda as artérias.

Esses são alguns dos muitos benefícios do Abacate! Então que tal incluí-lo em sua alimentação?

O preparo é muito fácil, Experimente! fica uma Delícia!!

Ingredientes:

  • 1 abacate
  • 1 limão (suco)
  • 1 dente de alho
  • 1/4 de cebola
  • 1 xícara de salsinha ou coentro
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva.
  • Sal a gosto
 

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador até formar um creme.

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